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這家居酒屋是我平常最愛去放鬆小酌一番的地方之一,昨天回家時經過店門口發現,門口竟然高掛著紅布條

「防疫期間 主廚推出 壽司餐盒,精緻日式便當 外帶」

應該是店家為了彌補大家在疫情期間無法到店用餐的遺憾,把美味的好手藝製作成餐品,讓大家外帶回家享用.

主廚榮獲日本壽司職人的認證,但以往我們都是在店內享用餐點,所以今日中午相約辦公室同事們,一起來訂便當!!!!

 

和風炸大蝦 餐盒220

 金黃酥脆美味的 日式炸物料理看起來簡單,要做好吃卻不容易。最關鍵是在於麵衣的酥脆口感,又不能有油膩感。

炸蝦的外皮酥脆,裏頭包著扎實蝦肉,搭配炸蝦醬,一口咬下去,直呼真是太好吃了

底下的米飯,乾濕度掌握的很好,粒粒分明吃起來特別溫順

淋上獨門醬汁,更是昇華飯的美味

配菜:柚香蘿蔔/糖心蛋 /冰釀番茄/鹽烤櫛瓜/玉米筍/花椰菜/毛豆/胡麻野菜

光看這些配菜就是超級費時間的日式手工菜 

豪華生魚片丼飯480

有鮭魚,鮪魚,旗魚,澎湖海鱺,日本大干貝,大甜蝦,鮭魚卵 

魚類豐富又超新鮮的啦!!!!

配菜:玉子燒/黑豆/涼拌牛蒡絲

 

鹽烤牛舌 餐盒280

厚切蔥燒牛舌,如果你愛吃牛舌

我絕對大推這道菜給你,牛舌最不愛吃到加工過的原扁形狀牛舌

完全失去吃牛舌的口感,而且吃起來也不會有腥味

牛舌也是一道考驗火候控制的一項料理

在仙台吃到的就是烤過頭,吃起來又乾又硬讓我很失望

但這裡的牛舌讓我重回對烤牛舌的熱愛度

   

鹽烤松阪豬 餐盒220

烤松阪豬表面烤成金黃色澤,口感脆口多汁

  

和風唐揚雞 餐盒160

唐揚雞肉!它不只是下酒菜, 帶有醬香味的炸雞,軟嫩多汁,是一道大人小孩都愛的料理

  

  鹽烤雞腿肉 餐盒130

烤雞肉串是居酒屋的招牌菜 ,在居酒屋中人氣的必點餐點就是香氣逼人的串燒了吧?

  

鹽烤Prime牛小排 餐盒 420

超級鮮嫩的牛小排配上炸酥香蒜片超級下飯的

  

比目魚鰭邊干貝丼飯480

把炙燒比目魚的油脂淋到飯上,吃起來入口即化,油脂豐厚,超美味啦!

 

鹽烤挪威鯖魚 餐盒180

能將鯖魚烤得很好吃的店,通常都代表師傅有一定的功力和水準,表皮微焦卻沒影響魚肉的口感,肉質很鮮嫩,且散發出的油脂香氣也頗迷人的

   

鹽烤豬五花 餐盒130

 

 

疫情期間 店家酒款出清(賠售出清)

全館清酒 7

梅酒 7折、日本威士忌9

  

  

  

 疫情期間

全館清酒 7

梅酒 7折、日本威士忌9

(賠售出清)

地址:新北市永和區得和路17號

預約電話:02-2923-5651

防疫期間營業時間調整為:

11:0014:00

17:0022:00

(21:30為最後出餐)

(星期二公休)

交通:

捷運-永安捷運站 步行約6分鐘

停車場🅿️-永和國小停車場、四號公園停車場、路邊臨停車位

醉衍居 居酒屋いざかや  

日式餐盒餐點都是現場製作,可用醉衍居的官方Line提前訂餐,再來取餐,以免現場等候造成群聚。

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    小倢愛吃鬼 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()